Родился 20 сентября 1962 года в г. Омске.
Окончил Омский политехнический институт в 1984 году по специальности «Конструирование и производство радиоаппаратуры». Радиоинженер-конструктор.
С 1984 года работает в Омском научно-исследовательском институте приборостроения (ОНИИП). Инженер, инженер-конструктор II категории, начальник стенда, начальник сектора, начальник отдела мобильных систем и комплексов связи ОНИИП (с 2006 года по настоящее время).
Непосредственно участвовал в разработке и внедрении более 12 проектов по созданию ряда мобильных систем связи различного назначения. Им разработаны и апробированы программы и методики трассовых испытаний, проведены стендовые и полевые испытания мобильных комплексов связи.
За время работы в институте принимал участие в качестве главного конструктора и заместителя главного конструктора ряда НИОКР.
В 80-х годах ОНИИП приступил к созданию мобильных комплексов связи для силовых ведомств. Использование методов цифровой обработки сигналов, совмещение оборудования различных видов связи в составе комплексной аппаратной связи позволило решить поставленную заказчиком задачу автоматизации связи между разнородными каналами проводной и радиосвязи.
Применение методов компьютерного моделирования, в том числе полного комплекса расчётов нагрузочной способности информационных сетей, электромагнитной совместимости технических средств, позволило создать возглавляемым им подразделением мобильный приёмо-передающий совмещённый радиоузел, обеспечивающий одновременную работу приёмных и передающих технических средств в сложной электромагнитной обстановке.
Компоновка разработанных с участием Е. В. Петухова мобильных аппаратных выполнена с учётом требований эргономики и жизнеобеспечения, с применением расчётов тепловых режимов, прочностных расчётов.
Разработанный под его руководством узел связи мобильного фрагмента сети транкинговой радиосвязи стандарта TETRA прошёл полномасштабные испытания на Северном Кавказе, где показал возможность привязки по спутниковым и радиорелейным каналам связи, автономное функционирование в полевых условиях на стоянке, получена высокая оценка заказчика.
В настоящее время выполняются разработки комплексов связи на основе территориально распределённых компьютерных сетей передачи информации, использования сложных сигнально-кодовых конструкций, расчётов прогнозирования распространения радиоволн, программного обеспечения с учётом исследования и внедрения передовых телекоммуникационных технологий, IP-телефонии, WiFi/WiMax, навигации и синхронизации GPS/ГЛОНАСС.
Получены положительные решения на 2 изобретения и 4 полезные модели. Опубликовано более 25 работ, в том числе 8 статей в различных изданиях, отчёты по НИР и ОКР.
Награды: звание «Почётный радист» (2004 г.), благодарность Роспрома, почётные грамоты ОНИИП, Администрации Октябрьского административного округа г. Омска. Занесён на Доски почёта ОНИИП и Октябрьского АО. Ветеран труда предприятия.
Петухов Евгений Валерьевич // Омские инженеры. Дела и судьбы / [Редкол.: Ю. В. Кривошеин и др.]. — Омск : Русь, 2012. — 163, [1] с. : ил., портр. —
С. 110-111.